Wpisy w tematyce kuchnia
« poprzednia 1 2 następna »
Smaczne potrawy
Filety opłucz i osusz. Pory umyj i pokrój na cienkie plasterki. Cztery naczynia do zapiekania (lub jedno duże) natłuść oliwą. Ułóż w nim pory, a na nich rybę. Każdy filet posmaruj pesto z bazylii, posyp solą i pieprzem. Następnie dodaj pomidorki i oliwki. Wszystko polej oliwą i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 st. C. Pod koniec pieczenia dodaj…Dobre strony Beskidy
Zapalenie spojówek. Stan zapalny zewnętrznej warstwy gałek ocznych powoduje, że oczy są przejawione i łzawią, a powieki są obrzęknięte. Niekiedy zwiększa się wytwarzanie śluzu lub pojawia się ropa w kącikach. Oczy swędzą, kłują, występuje uczucie tarcia powiekami o gałki oczne. Sprawcami tych dolegliwości są: alergeny - pyłki kwiatów, roztocza kurzu,…Dobra kuchnia łowicka
Potrawy i przetwory z malin. Oczywiście najlepiej jadać maliny na surowo. Pyszne są z dodatkiem cukru pudru lub ze śmietaną, ubitym białkiem albo koglem-moglem. Można je też podawać w kruchych babeczkach z bitą śmietaną, jako dodatek do ptysiów z kremem, do naleśników na gorąco albo zmiksowane z cukrem i mlekiem (słodkie, kefir, jogurt, kwaśne). Mają…Dobra kuchnia
Rodzina domaga się nowego dania mięsnego? Może warto byłoby zrobić zawijane zrazy cielęce. Mięso umyć, zdjąć błonę, pokrajać ukośnie na 4 porcje, rozklepać tłuczkiem zwilżonym wodą na cienkie płaty, posypać przyprawami. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać i usmażyć razem z wątróbką, wy studzić i zemleć. Orzechy sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki,…Przepisy
Jak przygotować biszkopt bezglutenowy dla dzieci. Jaja ubijamy dokładnie z cukrem pudrem, dodając mąkę ziemniaczaną. Mieszamy delikatnie i układamy na formę wysmarowaną masłem, posypaną mąką ziemniaczaną. Pieczemy w dobrze nagrzanym piecu. Podajemy do deseru między posiłkami. Przechowujemy pod szkłem.Przepisy makaron
Czy lubisz potrawy z makaronu? Polecam pomysły na dania z makaronu zgromadzone w naszym serwisie. Każdy może tu znaleźć pomysły na smaczne dania z różnych makaronów, np. lazania, canneloni, ravioli, penne lub kokardki. Czy wiesz, że do makaronu można stosować różne dodatki. Mamy tutaj przepisy na makaron z orzechami i szpinakiem, makaron penne z boczkiem…Przepisy na ciasta
Moim ulubionym zajęciem było kolekcjonowanie kartek z kolorowych gazet, pełnych opisów zawierających przepisy kulinarne, a zwłaszcza przepisy na ciasta. Od dzieciństwa segregowałam pisma, pełne kolorowych pomysłów na rozmaite przekąski, surówki i sałatki, a zwłaszcza na ciasta i ciasteczka. Oczywiście, większość przepisów kulinarnych sprawdzałam więc…Potrawy wielkanocne
Wkrótce będą święta wielkanocne. Ale ten czas leci!. Całkiem niedawno stała w salonie choinka, a tu już trzeba zacząć przygotowywać się do Wielkanocy. Większość z nas doświadcza ambiwalentnych uczuć, bo z jednej strony oczekujemy tego wielkiego święta z radością, a z drugiej - ogarnia nas niepokój, czy aby ze wszystkim zdążymy. Nasz pomysł na świąteczne…Przepisy kulinarne
Kilka słów o sposobie przygotowania ozorków cielęcych. Ozorki umyć, zalać wrzącą wodą i pozostawić w chłodnym miejscu na 2 godziny. Następnie wyszorować szczoteczką, wyciąć gruczoły ślinowe, które znajdują się z obu stron przy nasadzie ozorków. Potem opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą i gotować około 60 minut na małym ogniu pod przykryciem. Warzywa…Kurki po francusku
To bardzo prosty przepis. Oczyszczone kurki umyć, osaczyć z wody. Następnie włożyć na silnie rozgrzany tłuszcz i dusić około 30 minut, skraplając winem. Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy. Reszta informacji w naszym serwisie kulinarnym. Trochę inny przepis na kurki, tym razem po żołniersku. Oczyszczone kurki umyć, osączyć z wody. Następnie…
« poprzednia 1 2 następna »