Wpisy w tematyce gotowanie
« poprzednia 1 2 następna »
Smaczne potrawy
Filety opłucz i osusz. Pory umyj i pokrój na cienkie plasterki. Cztery naczynia do zapiekania (lub jedno duże) natłuść oliwą. Ułóż w nim pory, a na nich rybę. Każdy filet posmaruj pesto z bazylii, posyp solą i pieprzem. Następnie dodaj pomidorki i oliwki. Wszystko polej oliwą i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 st. C. Pod koniec pieczenia dodaj…Dobra kuchnia
Rodzina domaga się nowego dania mięsnego? Może warto byłoby zrobić zawijane zrazy cielęce. Mięso umyć, zdjąć błonę, pokrajać ukośnie na 4 porcje, rozklepać tłuczkiem zwilżonym wodą na cienkie płaty, posypać przyprawami. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać i usmażyć razem z wątróbką, wy studzić i zemleć. Orzechy sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki,…Potrawy wielkanocne
Wkrótce będą święta wielkanocne. Ale ten czas leci!. Całkiem niedawno stała w salonie choinka, a tu już trzeba zacząć przygotowywać się do Wielkanocy. Większość z nas doświadcza ambiwalentnych uczuć, bo z jednej strony oczekujemy tego wielkiego święta z radością, a z drugiej - ogarnia nas niepokój, czy aby ze wszystkim zdążymy. Nasz pomysł na świąteczne…Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Robiłaś kiedy dania mięsne z baraniny? Nie - to w naszym serwisie znajdziesz wiele sprawdzonych przepisów kulinarnych. A jak zrobić pilaw z baraniny. Najpierw przebrać ryż, opłukać, włożyć do płaskiego rondla. Baraninę opłukać, pokroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Mięso i cebulę z czosnkiem dodać do ryżu, osolić, dodać…Styl eko
Kiedy masz małe dziecko, wstajesz do swojego dziecka nawet parę razy w ciągu nocy - bez względu na to, czy karmi piersią, czy butelką. Zanim jej organizm się przesteruje, tzn. dostosuje do wielu pobudek w nocy i ogólnie mniejszej ilości snu, minie trochę czasu. Warto wtedy popracować nad nowym rytmem dnia. Będziesz mniej zmęczona, jeśli: nauczysz się…Gotowanie Łowicz
Moja rodznka uwielbia pyszną pieczeń wołową duszoną z grzybami. A oto przepis. Grzyby starannie opłukać, zalać 1/2 l wody, ugotować. Przyrządzić pieczeń. Zrumienioną pieczeń włożyć do rondla, dodać usmażoną cebulę i pokrojone w paski grzyby, podlać wywarem z grzybów i dusić powoli pod przykryciem do miękkości. W czasie duszenia obracać pieczeń, aby…Gotowanie Łowicz
Może poczytasz kilka słów związanych z orzechami włoskimi. Można je, gdy dojrzeją, smażyć, a potem kandyzować, ale zdarza się, że zielone orzechy opadają z drzewa, mając jeszcze niewykształcone gniazdo nasienne, tak że można je przekłuć na wylot. Z takich zielonych orzechów sporządza się wyśmienite konfitury. Pokrajane w paski orzechy są doskonałą…Kurki po francusku
To bardzo prosty przepis. Oczyszczone kurki umyć, osaczyć z wody. Następnie włożyć na silnie rozgrzany tłuszcz i dusić około 30 minut, skraplając winem. Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy. Reszta informacji w naszym serwisie kulinarnym. Trochę inny przepis na kurki, tym razem po żołniersku. Oczyszczone kurki umyć, osączyć z wody. Następnie…Przepisy kulinarne
Czy wiesz, jak zrobić polędwicę na grzance. Warzywa pokroić, a pozostałe składniki marynaty wymieszać. Mięso pokroić na 6 befsztyków, obłożyć warzywami, zalać marynatą i odstawić na 2-3 godziny. Wyjąć mięso z marynaty, a warzywa odcedzić i obsmażyć na połowie oliwy. Kromki bułki opiec w testerze i jeszcze ciepłe posmarować masłem. Osuszone mięso usmażyć…Kuchnia łowicka
Tylko dobre rady, na przykład jak zrobić sok z przecieru. Co robić z resztkami z pomidorów, kiedy zostają na sicie pestki, skórki i nieco miąższu. Kto chce być bardzo oszczędny, ten może tych nie przetartych resztek nie wyrzucać, tylko włożyć do pojemnika miksera, dolać konieczną ilość wody i zmiksować. Znów wszystko przetrzeć przez stylonowe sitko,…
« poprzednia 1 2 następna »