Wpisy w tematyce dżemy
« poprzednia 1 następna »
Dobra kuchnia łowicka
Potrawy i przetwory z malin. Oczywiście najlepiej jadać maliny na surowo. Pyszne są z dodatkiem cukru pudru lub ze śmietaną, ubitym białkiem albo koglem-moglem. Można je też podawać w kruchych babeczkach z bitą śmietaną, jako dodatek do ptysiów z kremem, do naleśników na gorąco albo zmiksowane z cukrem i mlekiem (słodkie, kefir, jogurt, kwaśne). Mają…Przetwory Beskidy
Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie ciasta rozłożyć na dnie natłuszczonej blachy i cienko posmarować dżemem. Resztę ciasta rozwałkować cienko i pokrajać w paski (np. radełkiem w ząbki do faworków), które poukładać w kratkę na warstwie dżemu. Rozbić jajko i posmarować nim paski, aby się ładnie zarumieniły. Piec w nagrzanym piekarniku…
« poprzednia 1 następna »